Kulinarischer Kalender
Das Jahr bietet zahlreiche Anlässe zum Feiern und Genießen. Und die Jahreszeiten in der Natur bieten uns eine Vielfalt an gastronomischen Anregungen für saisonale Gerichte.
Wir möchten Sie einladen, uns kulinarisch durchs Jahr zu begleiten. Achten Sie deshalb auf unsere thematischen Menüvorschläge und auf unsere Küchenschwerpunkte an den Feiertagen und zu sonstigen
Anlässen.
Wir freuen uns auf Sie!
Pilz- und Wildwochen bei Kochmal Braunschweigs Kochschule Nr 1
Wir verwöhnen Sie mit raffinierten Pilzgerichten und kulinarischen Gaumenfreuden aus Wald und Flur!
Bitte reservieren Sie rechtzeitig!
Gutes Essen bedeutet Lebensqualität. In unserer Küche sind wir deshalb um höchste Sorgfalt bei der Zubereitung regionaler wie internationaler Gerichte bemüht. Bei der Auswahl und Frische der
Zutaten gehen wir keine Kompromisse ein. Wir bereiten unsere Speisen so schonend wie möglich zu - denn nur so können sich die Aromen voll
entfalten.
Auf der Menüliste unseres Küchen- und Serviceteams stehen zufriedene Gäste ganz oben.
Wenn Sie gerne wiederkommen, ist dies das schönste Lob für uns.
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